洋芋,、土豆、馬鈴薯,，被譽為“定西三寶”。它不僅是百姓餐桌上的寵兒,，更是農(nóng)民增收致富的大產(chǎn)業(yè),。

　　初秋時節(jié)，定西市臨洮縣18.2萬畝早熟馬鈴薯迎來收獲季,。走進臨洮縣龍門鎮(zhèn)千畝早熟馬鈴薯種植基地,，在收獲機的隆隆聲中，一個個飽滿勻稱的馬鈴薯破土而出,，到處洋溢著豐收的喜悅,。

　　“我今年種了3畝洋芋，畝產(chǎn)六七千斤,，按照目前行情,，能收入2萬元左右，還不錯,。”龍門鎮(zhèn)東三十里鋪村群眾姚文榮一邊揀土豆,，一邊告訴筆者。

　　據(jù)臨洮縣龍門鎮(zhèn)黨委書記劉瑾介紹,，龍門鎮(zhèn)今年積極實施早熟馬鈴薯基地配套設(shè)施建設(shè)項目,，大力推廣水肥一體化高效節(jié)水灌溉技術(shù)，在川區(qū)推廣種植早熟馬鈴薯3000畝,。馬鈴薯收獲后,，群眾還可以復種白菜、甘藍,、飼草等經(jīng)濟作物，種植效益顯著提高,。

　　臨洮縣土壤肥沃,，光照充足，晝夜溫差大,，所產(chǎn)馬鈴薯個大飽滿,、香糯爽口，是定西馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)之一,。近年來,，臨洮縣把發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、促進農(nóng)民增收的重要舉措，通過改進種植模式,、延長產(chǎn)業(yè)鏈條,、拓寬銷售渠道等措施，實現(xiàn)了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代化,、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展的華麗轉(zhuǎn)身,。

　　種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”,。為解決馬鈴薯長期種植帶來的良種退化問題，臨洮縣全力構(gòu)建“溫室生產(chǎn)原原種,、基地擴繁原種,、田間應用一級種”的梯級種薯繁育推廣體系，先后建成千畝原種繁育基地4個,，千畝一級種繁育基地10個,，1000平方米的馬鈴薯脫毒苗組培中心1座、日光溫室5座,、種薯貯藏庫2萬立方米,。

　　“如今，全縣年生產(chǎn)脫毒原原種數(shù)量由原來的0.2億粒增加到現(xiàn)在的0.6億粒,，不僅供給縣內(nèi),、市內(nèi)，而且向省內(nèi)外國內(nèi)以及西班牙等國家供種,，既“內(nèi)生”又“外供”,，為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。”臨洮縣人民政府副縣長何小紅說,。

　　做大做強馬鈴薯產(chǎn)業(yè),，除了其本身優(yōu)良的品質(zhì)，延伸拉長產(chǎn)業(yè)鏈條增加農(nóng)產(chǎn)品附加值也及其重要,。來到甘肅窯店淀粉有限公司加工車間,，工人們正分工協(xié)作，嫻熟地在各自崗位加工不同種類的寬粉,。

　　說起自家產(chǎn)的寬粉,，公司負責人司勤學如數(shù)家珍：“公司從2023年9月成立至今，共投資300萬元建成無塵粉條生產(chǎn)車間,、晾曬廠,、儲藏廠房和寬粉生產(chǎn)加工包裝生產(chǎn)線，產(chǎn)品涵蓋各類干粉制品。截至目前,，累計銷售馬鈴薯粉條產(chǎn)品30多萬斤,，銷售額達180多萬元。”

　　據(jù)了解,，近年來,，臨洮縣搶抓國家實施馬鈴薯主食化發(fā)展戰(zhàn)略機遇，延伸拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,，培育薯界淀粉,、東升淀粉、云鵬淀粉等企業(yè)3家,，建成精淀粉,、變性淀粉、全粉等生產(chǎn)線4條,，年生產(chǎn)淀粉3萬噸,，加工生產(chǎn)寬粉、粉條,、粉絲等產(chǎn)品7400噸,。

　　同時，通過東西部扶貧幫扶新建的聚春園企業(yè)生產(chǎn)直條粉絲,、酸辣粉等,，年產(chǎn)值達1000萬元，初步形成了上下游配套,、產(chǎn)業(yè)鏈完整的產(chǎn)業(yè)加工體系,。

　　為進一步提升產(chǎn)品市場競爭力，臨洮縣加快馬鈴薯品牌化發(fā)展,，先后認證馬鈴薯綠色食品3個,，注冊“臨洮馬鈴薯”商標，創(chuàng)建“臨洮珍好”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌體系,。依托聚春園,、富麥農(nóng)資等企業(yè)，開發(fā)馬鈴薯休閑食品,、膳食纖維,、有機肥及飼料等產(chǎn)品10余種，產(chǎn)品遠銷國內(nèi)上海,、湖北,、浙江等地多個地區(qū)。

　　“目前,，全縣馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在60萬畝，我們將繼續(xù)加大對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的支持力度,，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條,，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,，爭取到2025年馬鈴薯產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值突破45億元。”何小紅說,。（王亞海 趙曉花）