為進一步強化校園食品安全管理,提升學校食品安全管理人員綜合能力,,筑牢學校食品安全防線,。近日,,榆中縣市場監(jiān)督管理局聯合縣教育局開展了榆中縣學校食品安全管理人員知識測試,,全縣各級各類學校分管負責人、食品安全總監(jiān),、食品安全員共計365人參加了考試,。
本次測試采取統一、集中,、閉卷方式開展,,試卷包含單選題、判斷題,、簡答題,、論述題等題型,內容涵蓋《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī),,涉及內容覆蓋面廣,、針對性強??荚嚞F場紀律嚴明,、井然有序,參考人員嚴格按照考試規(guī)定,,認真思考,、仔細作答。
通過此次考試,,進一步推進學校落實食品安全主體責任,,提高了學校食品安全管理人員的法治意識、責任意識,、風險意識,,提升了學校食品安全管理水平,對提高榆中縣學校食堂食品安全整體水平具有重要意義,。榆中縣將定期開展食品安全知識考核測評,,宣貫食品安全管理相關法律法規(guī),,增強學校食品安全意識,規(guī)范食品加工操作行為,,全力守護好廣大師生“舌尖上的安全”,。(尤漢龍)
編輯:王新強