眼下,，大暑節(jié)氣，金穗飄香,、麥浪滾滾,，又是一年麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)。皋蘭縣黑石鎮(zhèn)大橫村近萬(wàn)畝禾尚頭小麥迎來(lái)豐收,。

　　7月24日,，筆者來(lái)到皋蘭縣黑石鎮(zhèn)大橫村，連片的禾尚頭麥田里麥子已經(jīng)成熟,，麥稈上掛滿(mǎn)了沉甸甸的麥籽,，顆粒飽滿(mǎn)，一片豐收景象,。村民們正頂著烈日,，忙碌在大片的田地里，搶收“禾尚頭”小麥,。收割機(jī)來(lái)回穿梭,，將一排排整齊的小麥卷入機(jī)器，麥穗脫粒,，裝車(chē)歸倉(cāng),。田野中，村民們忙碌的身影穿梭在田間地頭,，傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合的收割方式形成了一道亮麗的麥田風(fēng)景線(xiàn),。

　　筆者在田間地頭看到，村民趙貴榮正與愛(ài)人帶著自己的孫子在地里拔麥,，要趁著晴好天氣搶收小麥,，確保糧食顆粒歸倉(cāng)。“幾場(chǎng)及時(shí)雨,，為小麥提供了充足的水分,，讓禾尚頭小麥長(zhǎng)勢(shì)喜人。地里收入也可觀。我種了11畝禾尚頭,，畝產(chǎn)估計(jì)能有六七十斤,。”趙貴榮一邊忙著收割禾尚頭一邊激動(dòng)的向筆者說(shuō)道。

　　禾尚頭小麥因無(wú)芒衣薄,、麥穗頭禿而得名,，在皋蘭已有500年的種植歷史，是皋蘭縣特色農(nóng)產(chǎn)品的代表之一,。皋蘭禾尚頭小麥面粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,，蛋白質(zhì)含量豐富，面筋含量高,，口感好,，有“面粉之王”之稱(chēng)，是制作“蘭州拉面”“皋蘭長(zhǎng)壽面”的最佳原料,。2015年獲得原農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,。

　　近年來(lái)，皋蘭縣扎實(shí)有序做好產(chǎn)業(yè)培育重點(diǎn)工作,，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),，牢牢守住保障糧食安全底線(xiàn)，出臺(tái)了《皋蘭縣特色產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》,，對(duì)種植特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ),。對(duì)種植“禾尚頭”小麥面積達(dá)到50畝以上的經(jīng)營(yíng)主體和10畝以上的農(nóng)戶(hù)，按照350元/畝的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施獎(jiǎng)補(bǔ),，助力產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),。這一獎(jiǎng)補(bǔ)政策的落實(shí)，讓農(nóng)戶(hù)們看到了希望,、獲得了保障,，并堅(jiān)定了他們繼續(xù)播種的信心。

　　據(jù)了解,，皋蘭縣將繼續(xù)落實(shí)產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,，加快農(nóng)田改造提升工程，擴(kuò)增小麥等糧食農(nóng)作物的種植面積,，保護(hù)本土特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),，做大規(guī)模、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè),、做優(yōu)品牌,，不斷延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈，強(qiáng)化禾尚頭,、軟兒梨,、白蘭瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌力,，構(gòu)筑鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“新高地”。（彭正東 魏然）