為深入推進網(wǎng)絡餐飲服務食品安全常態(tài)化,、長效化監(jiān)管,,規(guī)范網(wǎng)絡餐飲服務經營行為,榆中縣市場監(jiān)管所多措并舉持續(xù)開展網(wǎng)絡餐飲食品安全專項檢查,,切實保障群眾“舌尖上的安全”,。
此次專項檢查活動以網(wǎng)絡訂餐第三方平臺是否按規(guī)定設置食品安全管理機構,是否配備食品安全管理人員,,是否落實對入網(wǎng)餐飲服務提供者的經營資質審查義務,,是否準確全面公示并及時更新餐飲服務提供者經營資質信息,是否對入網(wǎng)餐飲服務提供者經營行為進行抽查和監(jiān)測等問題為檢查重點,。著重對入網(wǎng)餐飲服務提供者是否具備相應經營資質,,有無實體經營門店,,經營場所環(huán)境衛(wèi)生和從業(yè)人員健康情況是否符合要求,加工操作,、餐具清洗消毒,、食品進貨查驗及索證索票制度落實等情況進行檢查。
據(jù)了解,,榆中縣將開展為期3個月的網(wǎng)絡餐飲服務百日攻堅行動,,嚴厲打擊網(wǎng)絡訂餐第三方平臺履行法定責任不到位、網(wǎng)絡訂餐服務者落實主體責任不到位等違法違規(guī)行為,,為消費者營造安全,、放心的網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境。截至目前,,共檢查網(wǎng)絡訂餐第三方平臺2家,入網(wǎng)餐飲服務提供者650余家,。(尤漢龍)
編輯:王新強