為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管理,,提升學(xué)校食品安全管理人員綜合能力,,筑牢學(xué)校食品安全防線。近日,,榆中縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局開展了榆中縣學(xué)校食品安全管理人員知識(shí)測(cè)試,,全縣各級(jí)各類學(xué)校分管負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān),、食品安全員共計(jì)365人參加了考試,。
本次測(cè)試采取統(tǒng)一、集中,、閉卷方式開展,,試卷包含單選題、判斷題,、簡(jiǎn)答題,、論述題等題型,內(nèi)容涵蓋《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī),,涉及內(nèi)容覆蓋面廣,、針對(duì)性強(qiáng)??荚嚞F(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律嚴(yán)明,、井然有序,參考人員嚴(yán)格按照考試規(guī)定,,認(rèn)真思考,、仔細(xì)作答。
通過此次考試,,進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,提高了學(xué)校食品安全管理人員的法治意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),,提升了學(xué)校食品安全管理水平,,對(duì)提高榆中縣學(xué)校食堂食品安全整體水平具有重要意義。榆中縣將定期開展食品安全知識(shí)考核測(cè)評(píng),,宣貫食品安全管理相關(guān)法律法規(guī),,增強(qiáng)學(xué)校食品安全意識(shí),規(guī)范食品加工操作行為,,全力守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”,。(尤漢龍)
編輯:王新強(qiáng)