走進(jìn)榆中縣和平鎮(zhèn)路口村養(yǎng)殖場(chǎng),，一群身姿矯健,、毛色鮮亮的鴕鳥怡然自得,。它們或悠然踱步覓食，或好奇地張望著周圍的一切,，憨態(tài)可掬的模樣為養(yǎng)殖場(chǎng)增添了無(wú)限生機(jī),。養(yǎng)殖人員則忙碌地穿梭于圈棚之間，精心呵護(hù)著這些“大家伙”,，他們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)的管理方法,，構(gòu)建起一條涵蓋孵化繁育、屠宰分割到附屬產(chǎn)品開發(fā)的全產(chǎn)業(yè)鏈,。

　　鴕鳥,，作為世界現(xiàn)存體型最大與最重的鳥類，以其食草為主,、精飼料為輔的飼養(yǎng)特性,，以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、生長(zhǎng)迅速,、產(chǎn)卵量多,、易于飼養(yǎng)、抗病力強(qiáng),、耐受酷熱與嚴(yán)寒的顯著優(yōu)勢(shì)，為路口村的特色養(yǎng)殖之路奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。其肉質(zhì)純紅,，仿若高檔牛肉，高蛋白,、低脂肪,、低膽固醇的特質(zhì)契合現(xiàn)代健康膳食理念，而鴕鳥蛋殼與毛羽更可加工為精美工藝品,，進(jìn)一步拓展了產(chǎn)業(yè)的盈利空間,。

　　據(jù)了解,，和平鎮(zhèn)路口村鴕鳥基地自2020年初步建成以來(lái)，規(guī)模不斷擴(kuò)大,，現(xiàn)占地100余畝,，并成立了榆中縣芳草生畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社。目前,，基地?fù)碛蟹N鴕鳥80只,，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?0戶農(nóng)戶參與養(yǎng)殖，年出欄育肥鴕鳥100只,，年屠宰加工量達(dá)200只,，年產(chǎn)鴕鳥肉10噸、鴕鳥皮革200張,、羽毛1噸,，年銷售收入高達(dá)58萬(wàn)元，利潤(rùn)總額可達(dá)28.79萬(wàn)元,。

　　和平鎮(zhèn)路口村鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)展,，不僅為當(dāng)?shù)卮迕耖_辟了一條特色致富新路徑，更成為榆中縣因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興畫卷中濃墨重彩的一筆,。（張曙凡）

編輯：王新強(qiáng)