近日,,皋蘭縣市場監(jiān)督管理局在全縣開展肉制品及淡水魚專項抽檢,,進(jìn)一步規(guī)范全縣肉制品及淡水魚生產(chǎn)經(jīng)營秩序,保障肉制品及淡水魚質(zhì)量安全,。
本次專項監(jiān)督抽檢以熱加工熟肉制品,、預(yù)制調(diào)理肉制品、腌臘肉制品三大類肉制品及本轄區(qū)消費(fèi)量較大的鯉魚及鯽魚兩種淡水魚為重點(diǎn),,在國抽檢驗(yàn)項目的基礎(chǔ)上增加了糖精鈉,、檸檬黃、日落黃,、胭脂紅,、鎘、呋喃唑酮代謝物,、呋喃西林代謝物等項目,,強(qiáng)化風(fēng)險排查,共抽檢10批次,,已出檢驗(yàn)結(jié)果9批次,,檢驗(yàn)結(jié)果均合格。
下一步,,皋蘭縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)扎實(shí)開展肉制品及淡水魚監(jiān)督抽檢工作,,堅持問題導(dǎo)向,不斷深入推進(jìn)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管水平提升,,切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”,。