近日，皋蘭縣市場監(jiān)督管理局在全縣開展肉制品及淡水魚專項(xiàng)抽檢,，進(jìn)一步規(guī)范全縣肉制品及淡水魚生產(chǎn)經(jīng)營秩序,，保障肉制品及淡水魚質(zhì)量安全。

　　本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢以熱加工熟肉制品,、預(yù)制調(diào)理肉制品,、腌臘肉制品三大類肉制品及本轄區(qū)消費(fèi)量較大的鯉魚及鯽魚兩種淡水魚為重點(diǎn)，在國抽檢驗(yàn)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上增加了糖精鈉,、檸檬黃,、日落黃、胭脂紅,、鎘,、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物等項(xiàng)目,，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查,，共抽檢10批次，已出檢驗(yàn)結(jié)果9批次,，檢驗(yàn)結(jié)果均合格,。

　　下一步，皋蘭縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)扎實(shí)開展肉制品及淡水魚監(jiān)督抽檢工作,，堅(jiān)持問題導(dǎo)向,，不斷深入推進(jìn)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管水平提升,，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。