連日來(lái),皋蘭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局全面開展食品添加劑專項(xiàng)檢查,全力排查各類食品安全隱患,,進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑使用行為,切實(shí)保障人民群眾食品安全,。
檢查過(guò)程中執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè),、食品加工小作坊以及蛋糕店等食品經(jīng)營(yíng)單位,重點(diǎn)檢查食品添加劑的使用與管理情況,,以及食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否嚴(yán)格符合國(guó)標(biāo)要求,。與此同時(shí),執(zhí)法人員積極開展宣傳指導(dǎo)工作,,幫助生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)深入理解食品添加劑新規(guī)定,,熟練掌握食品添加劑的正確使用規(guī)范。明確要求食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn),,主動(dòng)對(duì)產(chǎn)品配方,、生產(chǎn)工藝以及包裝標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行全面對(duì)照自查,將食品添加劑的使用納入關(guān)鍵控制點(diǎn),,實(shí)施嚴(yán)格管控,,確保每批出廠產(chǎn)品都符合新標(biāo)準(zhǔn),使《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)落到實(shí)處,。(劉偉清 魏翠玲)